A Békécsabai Kolbászfesztiválon csapatunk várakozáson felül szerepelt!!!

Képes beszámoló.

A csapatunk a biztos nyerés érdekében egy igazi alföldi szakemberrel, a Békéscsabai Füstöltkolbász Kft vezetőjével kooperált, aki a pontos recept helyett egyszerűen  kis tányérokba mérte az adagokat, így nem tudtuk eltéveszteni a hozzáadott értéket :)

A biztos nyerés érdekében szükségünk volt jó pálinkára is, ezt az Ingatlanmax.hu tulajdonosa, Faluhelyi Gyuri barátunk biztosította, a helyszíni közvetítésben hallható jókedv ennek is volt köszönhető.

Kun Pisti kollégánk akadályt nem ismerve szerezte meg a húst és az egyéb kellékeket, valamint a gyúrás minden pillanatában ott volt, vigyázott, idegeskedett. (vagyis inkább én idegeskedtem, épp azon, hogy ő milyen nyugodt)

Még egy pár titka volt a biztos nyerésnek, többek között az, hogy a Bazár hirdetési újság vezető kollégái és szép kolléganője buzgón segített a gyúrásban, készítésben. A kolbászgyúrás és pálinkatöltés közben igen jó kapcsolat alakult ki, melyet a MIÉSZ részére igyekeztünk kihasználni, erről részletek később...

Dr Torgyán József elnök úr is eleget tett meghívásunknak, egy méteres kolbásszal vártuk a bejáratnál, érdeklődő női szemektől kísérve vittük a félelmetes méretű finomságot.

Torgyán Elnök Úr nagy napja volt ez, hisz a bevonulása felért egy diadalmenettel, ahol idősek és fiatalok, munkások és értelmiségiek, férfiak és nők, valamint meghatározhatatlan nemű egyedek is üdvözölték!

A szép kötényekről és napóleon-csákókról és még sok egyéb dologról Toldy Éva kolléganőnk édesanyja gondoskodott, hihetetlen sikere volt!

A többiek is serényen részt vettek a készítésben. Mivel takarékosak vagyunk, maradt délutánra is még 5 kg. húsunk, melynek egyéni ízesítését és a gyúrását sokan fotózták, hisz mindenki megcsinálta már a sajátját, így mi voltunk a célpontjai a későn érkező fotósoknak.

Ezt az 5 kg kolbászhúst egy ifjú mester, Hargitai Dani nagy erőbedobással készítette el, a

mi szakmai segítségünkkel.

A sátorban minden náció képviseltette magát, a mi szomszédaink szlovák fiúk voltak, akik nagggyon finom kajákat hoztak magukkal, és igen jó volt a pálinkájuk is.

Ráadásul mikroszinten a Szlovák - Magyar barátságot is előremozdítottuk, nagyon jó fejek voltak.

Érdemes megnézni a www.balatonitv.hu oldalon a szlovák srácokkal készült interjúkat!

Az est közeledtével egyre több  részeget láttunk pihenni, többek között ami utánfutónkon is édesen aludt két munkában megfáradt fiatal.

A sikerünkhöz szervesen hozzátartozott a paravánunk, melyet egy balatonszemesi festőművész készített, Mórocz Viktor. Itt nagyon sokan fényképezkedtek.

Az eredményhirdetéskor nagy meglepetésünkre a zsüri különdíját, egy 5 fős, háromnapos szállást kaptunk a gyönyörű erdélyi pnazióba.

Bonyhádi Elek (alul, nyakkendőben, Buday mellett) nagy sikerrel és a visszajelzések alapján komoly munkával végezte zsüribeli tevékenységét, majd a Budayval is jó kapcsolatot épített ki:)

Köszönjük mindenkinek a jelenlétet, Herczegné Maróti Györgyinek külön is, mert sok múlt rajta is!

Igazi siker, nagyon sok új ismerőssel, kollégákkal, barátokkal.

Fantasztikus volt, a helyszíni közvetítés képei kissé akadoztak, de talán valamit visszaadott a helyszíni hangulatból.

 A felvételeket a www.balatonitv.hu oldalon lehet visszanézni.

A fotókat a weben itt lehet megnézni   meg itt